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Receta de bizcocho de manzana thermomix 1
Recetas de Bizcocho de Manzana

Receta de bizcocho de manzana thermomix

Receta de bizcocho de manzana thermomix

Receta de bizcocho de manzana thermomix

Si tienes un robot de cocina, no puedes dejar pasar este riquísimo bizcocho de manzna thermomix.

Ingredientes

  • 3 huevos
  • 215 gr. de azúcar blanco
  • 1 yogurt de limón
  • 120 ml. de aceite de oliva
  • 185 gr. de harina
  • 1 sobre de levadura
  • 1 manzana
  • Sal

Receta de bizcocho de manzana thermomix

  1. Antes que nada, poned en marcha el horno a 190º C para que se vaya precalentando.
  2. En el vaso de la thermomix poned los huevos junto con el azúcar. Programarla para dos minutos a velocidad 3 a unos 37º C.
  3. Cuando acabe, agrega el yogurt de limón, puede ser de cualquier marca, junto con el aceite. Programa a velocidad 3 por unos 15 segundos.
  4. A continuación es echar la sal, toda la harina y el sobre de levadura. Programa a velocidad 2 por unos 14 segundos. Con esto la masa ya estará lista.
  5. Corta la manzana en trozos, o triturarla en la thermomix, y vierte la masa preparada en el molde junto con los trozos de manzana en el fondo y otros trozos en la superficie.
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